传奇免费版本[hero]5月独家7钻幻舞中变靓装第一季版_夜魔山脉_邪之荒原_蓝翎之滨

miwang

若有补丁的话 就完美了

jishubu

看起来不错哦 拿下了

a8461959

看看..........

346337618

小手一抖，经验拿走

284272179

sdfsdfsdfsdfsdfsdf

jamce

1111111111111111111

maybe6

:L :L :L :L :L :L :L :L :L :L

caihang

阿萨德发送到阿斯达三大实打实的阿萨德阿萨德阿萨德阿萨德

wwwxxxc3

麻辣烫配方( 绝密 ) 下载 (14.9 KB)
麻辣烫配方( 绝密 )
2009-7-6 17:31
　　　在众多的小吃当中，风味独特的“麻辣烫”当推首位。麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可没有辣椒。说起 来，好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒，麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”，使它更鲜美，可以适当的加入肉和绿色食品等， 那样营养丰富了，可能就会改变麻辣烫的原质原味，没有清纯的过瘾。麻辣烫还讲究一个“烫”字，就是要趁热吃，趁烫吃，那样才能麻的痛快，辣的够劲。
　　
　　麻辣烫配方－1
　　　菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两。
　　三油混合－－加冰糖小火炒化－－加郫县豆瓣小火炒香（至少半小时），不能使糖炭化，要不然会发苦－－把剩余（中药除外）一起炒，待生姜大蒜出味后－－分5锅－－加水（最好是骨头汤）－－平分加入中药熬半小时即可。
　　
　　　　麻辣烫配方－2
　　　牛 油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、 精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。 炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）?酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、 精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
　　
　　麻辣烫配方－3
　　
　　　佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽，豆瓣酱，姜，葱
　　主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚
　　用油：猪油，牛油，菜仔油
　　制作：放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到九成，下嫩鸡腿，待颜色成鲜红略重，加高汤，稍煮，放牛油，猪油，鸡骨，羊骨，水牛肉， 放川花椒，八角，桂皮，凉姜，肉扣，香叶，草果，少许老抽，慢火轻炖。另起锅，放菜油，炒豆瓣酱出香味，放姜末；待肉烂，汤成色，后三次除异味，汤成。
　　辅料：金针菇，香菜，青笋等（在长沙的配料有很多种，各种荤素都有）
　　佐味：蒜泥或麻油调和汁热炒
　　
　　麻辣烫制法与步骤
　　
　　麻辣烫属于火锅品种档次较低的品种是四川火锅中的“小吃型”主要是在黄昏或夜晚时分夜市设点经营麻辣味厚，经济实惠，主要适合春秋经营。
　　调料：牛油20斤；菜油5斤；郫县酱4斤；（朝天椒）辣椒2.5斤；花椒2斤；冰糖2两；姜1斤；葱0.5斤；八角0.1斤；甘草0.5两；山奈0.5 两；桂皮1两；香叶1两；荜菝20克；白扣0.8两；香果0.5两；沙姜0.5两；紫草0.7两；丁香0.3两；栀子0.5两；草果0.6两；谬糟2瓶； 豆豉1袋100克；胡椒0.5两。
　　
　　制 法：
　　　①将郫县酱垛细，干辣椒去蒂切成节用清水洗干净并且用清水泡透，将姜去外皮拍松和干辣椒一起泡，然后用绞肉机绞成茸，铰时将姜也加入绞成茸，冰糖拍碎备 用。葱姜切块备用；紫草泡透切成小块备用；各种香料均清水泡透备用；两种油混合均匀烧至八成热时端离火口降至四成热时备用；豆豉剁成茸，将豆瓣酱，辣椒 茸，豆豉茸调匀既成香辣酱备用。
　　②净锅加油烧至四成热时放入泡好的紫草侵炸出色时捞出不用，加入葱姜块炸香并且发干时加入冰糖熬化出糖色加香辣酱用小火加热1.5～2小时左右，加香料继 续加热0.5小时，加入花椒粉末加热15分钟，等麻辣味出来加谬糟推匀，水分将尽时端离火口，降至常温时既得底料。
　　⑴原料：以穿上竹签的原料为标准，也有不能穿上竹签的，如：粉丝，粉条，宽粉，海带丝等。
　　⑵制法：采用兑锅形式：麻辣汤汁＝白鲜汤+底料+红油+花椒油+调料＝3：2：2：2：1
　　⑶白鲜汤一般采用骨头少而糯米和淮山药较多的方法炖的色泽发白鲜味较足的鲜汤，在制作时鲜汤一般不加香料；底料：主要突出麻辣味而鲜香味较轻。
　　⑷调料：常用的盐，味精，鸡精，葱花，姜片，蒜片，料酒，胡椒粉，虾皮／海米；根据口味不同可以适当调节麻辣口味，若只加底料口味达不到可再加部分辣椒油和花椒油。
　　提醒：因吃麻辣烫的口味有的较轻，吃不了辣和麻口味的汤汁，故经营者又添加了咸鲜口味的白汤。既白汤＝鲜汤+调料。鲜汤同麻辣口味的汤汁一样。调料：盐， 味精，鸡精，葱花，姜片，蒜片，料酒，胡椒粉，西红柿，香菜段，少许芝麻，鸡油，虾皮／海米。（成碗装的麻辣烫）；麻辣汤汁：就是将骨头制净放于汤筒中加 热，并且加入江米和淮山药粉末制成的药包，炖至汤汁发白时加入香料包炖至粘稠时调入盐，料酒，鸡粉，特制底料（可以将底料中的熟料加入汤汁中炖，在炖底料 时只加豆瓣酱等原料制成红油，辣椒油；花椒油调匀炖至味较浓时，将火调至保持汤汁微开状态即可）。可烫的原料：粉丝，粉条，河粉，海带，油菜心，绿豆芽， 白菜卷，鸡肉丝，净肉丝，豆腐泡等。客人吃得时侯先选料，烫熟后装于碗中，浇上麻辣汤汁，撒上油酥花生，榨菜丝或丁，葱丝，香菜段，淋上香油即可。
　　
　　 下载 (21.69 KB)
麻辣烫配方( 绝密 )
2009-7-6 17:31
　　 下载 (41.61 KB)
麻辣烫配方( 绝密 )
2009-7-6 17:31
　　 下载 (20.32 KB)
麻辣烫配方( 绝密 )
2009-7-6 17:31
　　 下载 (36.24 KB)
麻辣烫配方( 绝密 )
2009-7-6 17:31
　　 下载 (37.82 KB)
麻辣烫配方( 绝密 )
2009-7-6 17:31
　　 下载 (16.17 KB)
麻辣烫配方( 绝密 )
2009-7-6 17:31
　　 '; //
  夜很静，心难静，听着最近很火的金志文的《空城》，很有感觉，写点东西。。。。。。 从北环桥上顺着颠簸的小道一路走下来，都没有再看到那个被天狗吃了又吐出来的月亮，没有了月光的陪伴，貌似有点孤单，看着看着胸中莫名的思绪涌动。。。。。。 如果人生若只如初见,在最美的年华里最美的遇见。执手相望，青梅煮酒,从此醉了眼眸；不去想最终的曲终人散，只是年轮辗转，终守不住巫山的云雨，红尘宿醉，终留不住那流年似水。。。。。。
佛说：今生种种皆是前生因果。那你我的相遇又是前生怎样的缘分？四大皆空不过过眼云烟，就算前世五百次的回眸，也只换回今生一次擦肩；霓虹灯下的幻影，是因为思念的脚步轻轻踏出红尘万丈。。。。。有的人像火红艳丽热情奔放的玫瑰；有的人像纯白如雪清香袭人的百合；有的人像傲骨磷磷冷漠高贵的寒梅；而你却一直那么不温不火，成为我们彼此记忆中的一盏路灯，有陪伴，有指引，可最终还是原地不动。 时间真的可以改变一切。无论是多么风光无限的人，多么缠绵悱恻的故事，在不断流逝的时光之下，也只能变成别人看过或听过后的一声叹息，也仅仅是叹息而已。
寂寞畅饮杯中酒，酒醉浑然忆当年。。。。。。当酒精迷糊了大脑，记忆的碎片自由串联，那些以为早已忘却了的，却如同雨季的江河汹涌澎湃着冲进大脑，冲撞开尘封记忆的大门，那岁月年华里最初的美丽身影依旧清晰。
佛说：不要沉溺于回忆，过分的执着往昔将会使你失去更多。佛说：越是执着刻意的，越是难以忘记的。再坚硬的石头也有风化的那一天，再深刻的记忆也有模糊甚至是忘却的那一天，忘记一个人又何必那样刻意，时间自会使其忘记，放开了也就不再执着了，不再执着慢慢也就淡忘了，或许某一偶然还会想起，却也只是摇头轻笑，因为那是青春里美好的记忆。
其实，有缘相聚，有缘相遇，便足矣。偶尔我在痴想 ，如果没有遇见， 那么又何来的物是人非。。。 。。。
脑中思绪暴动，只有狂热的嘶吼，没有温柔的举动；只有无尽的思念。。。。。。仅以此文献给我的最后一次窒息！！！
  可能是寂寞
空气变得很稀薄
满城霓虹开出荒漠还为你等着
我的心快要死了
要有什么刺激我魂魄太深 太多
爱会走火入魔
任由你 自由的
耗在我苦中作乐
这城市那么空
这城市那么空
这回忆那么凶
这街道车水马龙
我能和谁相拥
这眉头那么重
这思念那么浓
alone
这感觉我跟从
还为你等着
我的心快要死了
要有什么刺激我魂魄太深 太多
爱会走火入魔
任由你 自由的
耗在我苦中作乐
这城市那么空
这回忆那么凶
这街道车水马龙
我能和谁相拥
这眉头那么重
这思念那么浓
alone
这感觉我跟从这城市那么空
这胸口那么痛
这人海风起云涌
能不能再相逢
这快乐都雷同
这悲伤千万种
alone这个我谁能懂这城市那么空
没有你的空洞
连呼吸带出的风
响得震耳欲聋
我站在黑暗中
心已经跳不动 alone
在爱也没有用'; //

023062

1231654694984